当前正是西湖龙井春茶销售火热期,但并非所有龙井茶都是西湖龙井。澎湃新闻从浙江省农业农村厅了解到,龙井茶的法定产区分布在杭州、绍兴、金华和台州市行政区域内的18个县(市、区),按历史渊源和便于管理分为西湖、钱塘、越州三个产区。
(资料图)
其中“西湖龙井”茶是指产于西湖龙井茶产区,选用龙井群体、龙井43、龙井长叶等从群体种中选育并经审定的适制西湖龙井茶的茶树品种的芽叶为原料,采用传统的摊青、青锅、辉锅等工艺在当地加工而成的,具有“色绿、香郁、味醇、形美”品质特征的扁形绿茶。西湖龙井茶的产区包括杭州市政府划定的西湖龙井茶基地一级保护区、二级保护区,以及基地之外,杭州市西湖区东起虎跑、茅家埠,西至杨府庙、龙门坎、何家村,南起社井、浮山,北至老东岳、金鱼井范围之内。
2022年3月,《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。以此为统领,杭州积极推进全国首批地理标志保护示范区创建,促进西湖龙井茶的长久保护和发展。
《西湖龙井茶防伪溯源专用标识管理办法》就是配套《条例》出台的,已于今年2月15日实施。根据该管理办法,西湖龙井茶产地证明标识2023年变更为西湖龙井茶防伪溯源专用标识,即西湖龙井专用标识。
专用标识分为“证明标N(茶农用)”和“证明标Q(企业用)”两种样式。其中,“证明标N(茶农用)”用于茶农自产自销的茶叶,每枚标识规格为125g、250g;“证明标Q(企业用)”给已获得西湖龙井地理标志证明商标使用许可的茶企(或组织)使用,每枚标识规格分为20g、30g、50g、100g、125g、150g、200g和250g八种。
也就是说,无论是简约的纸包装,还是精致的礼盒,没有专用标识的茶叶,都不能算是正宗的西湖龙井茶。
《条例》规定:任何单位或者个人不得伪造、擅自制造西湖龙井专用标识,或者销售伪造、擅自制造的西湖龙井专用标识,或者为伪造、擅自制造西湖龙井专用标识提供便利条件或者其他帮助。对其违法所得5万元以上的,可处违法所得5倍以下的罚款,违法所得不足5万元的,可处20万元以下的罚款。
龙井茶大量上市时期,购买正宗西湖龙井需认准专用标识。
综合澎湃新闻、都市快报
编辑:陈歌
责编:徐悦钧
标签:














